sábado, 28 de março de 2009

Karma

Talvez o shoyu tivesse sido um erro. Bom, houve o excesso de azeite, sem dúvida, mas acho que exagero mesmo foi a banana. Me justifico por isso, já que naquele verdadeiro frenesi desesperado em busca de comida numa casa totalmente vazia nada parecia ser o que deveria ser. Talvez o miojo em si tenha sido um erro... Não, sem batatas e nem qualquer outra coisa, o miojo certamente não se constituí como um erro. Com efeito, talvez o mais essencial dos erros tenha sido o caqui como substituto do tomate (assim como o alho substituía a cebola naquele estranho refogado). Bom, se buscar mesmo a origem de tudo, um simples miojo com ovo teria sido melhor, ou até mesmo um omelete nalgum boteco da Teodoro, mas o que eu queria era comer em casa, então... A trilha sonora não foi das mais felizes também, não acho que Brahms possa ser conhecido como patrono da criatividade bem-sucedida. O queijo não seria um erro per se, agora pensando - na verdade, o queijo pode ter sido o maior dos acertos naquele desastre retumbante. Sim, acertei em algumas partes, como no orégano e na pimenta, mas isso se tornou mesmo irrelevante ao final de tudo. Os maiores acertos foram, sem dúvida, cozinhar um ovo e deixar a maior parte do macarrão bem longe do molho maligno que saiu da outra panela. 

Alguns podem me condenar pelo desperdício de comida em algo que tinha tantas chances de dar errado (alho frito em bastante azeite, caqui, banana fatiada, água, shoyu, queijo, pimenta calabresa, orégano e sal), mas eu acredito que maior ainda teria sido o erro se eu simplesmente tivesse desistido de ousar.

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